和菓子

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和菓子のご紹介です。

(有)紅梅堂

    店の前にはためく〔コーヒー大福〕ののぼり。一瞬敬遠しそうになるがこれがコーヒー味の白あんと餅、真ん中に入った生クリームで三重包餡となってあとを引く味です。コーヒーの深い香りを練りこんだ餡で生ク..
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