店の前にはためく〔コーヒー大福〕ののぼり。一瞬敬遠しそうになるがこれがコーヒー味の白あんと餅、真ん中に入った生クリームで三重包餡となってあとを引く味です。
コーヒーの深い香りを練りこんだ餡で生クリームを包みさらに風味のつきたて餅でまるく包みあげました。(大切な香を封じ込めるため)
主要商品 生チョコと白あん求肥で作る(生チョコ餅)
四季物語 きめ細かい求肥でおいしさを包んでいる
はぶたえ(こし餡・丸栗) 絹紅梅(白餡・蜜漬け梅) (花あんず、白餡あんず)
ずんだ正宗(だだちゃ豆【枝豆】)
住所 | 武蔵野市吉祥寺北町2丁目2-12 |
---|---|
電話番号 | 0422-22-6026 |
FAX番号 | 0422-22-6026 |
部会 | 食品業部会 |
詳細 | 和菓子製造販売 |