吉祥寺出身の私が「家系ラーメン」という言葉が誕生する以前の頃より、横浜の六角家さんにてラーメンを学び独立。開業後は伝統を守りながらも美味しさのブラッシュアップを今も続けています。
六角家姉妹店の洞くつ家は、正統派の横浜家系ラーメン店です。
麺やスープの好みを聞いて、常連さんを大切にしています。もちろん初めての方でも安心してくださいね！ 2回目から常連さんですから笑
ぜひお越しくださいませ！ 洞くつ家 永井康介
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-4 |
|---|---|
| 電話番号 | 0422-42-8873 |
| 部会 | 飲食業部会 |
| 詳細 | ラーメン店 |
